野荸荠的根和其它植物的根没有太大的区别，野荸荠对土壤的要求较严，适宜在疏松、有机质含量高、保水能力好的土壤中生长。野荸荠会在一定的时候结果，它的果实中含有大量的营养成分，可以多食用。野荸荠的根的样子野荸荠为莎草科直立草本植物，多生长在我国福建、广东等地区，常有人问野荸荠的根是什么
一般可以往野荸荠上打二甲四氯、灭草松、唑草酮喷雾和苄嘧磺隆除草剂，给植株喷药时最好将手套和口罩戴上，以防药剂进入嘴鼻。要想消灭野荸荠，也可以在田间用二甲四氯拌土和肥料，或在植株刚长出时连根拨掉。野荸荠用的药野荸荠属于水田多年生恶性杂草，人们一旦在水田中发现野荸荠就会采取行动，那野
野荸荠具有很高的食用价值，它的果实中含有糖、蛋白质、脂肪等多种营养成分，儿童、小便不利、水肿和发热的病人可以多吃。野荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒、血虚、患有糖尿病的人不宜食用，以防食用后出现腹痛的现象。野荸荠功效和作用野荸荠属于莎草科植物，多生长在保水、疏松、含有有机质的中性土壤中
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